食塩や添加物は一切使わない粉状の出汁です。
私はオイシックスでみつけて、250円前後で買いましたが、他にAmazonでも売っていました。スーパーでは見かけませんが売っているところあるのでしょうか。
離乳食は手作りを心がけて出汁も自分でとっていましたが、うっかりきらしたりイマイチ食べてくれなかったり、あとから味をつけたいとき、足したいときにこれはとても便利です‼︎うどんに混ぜたり、少量をお水で溶いて片栗粉を少し入れてレンジであんを作って野菜にかけて食べさせたり、ご飯にまぜておにぎりにしたり、出汁なので用途は無限です!
化学調味料を使っておらず、天然の素材でできているのが嬉しいです。粉末でさっと溶けるのもすごく使いやすい‼︎優しい味ですが旨味がしっかりつきます。
開封後2週間で使い切らなければいけませんが、それも素材が安全だからこそですね。私は使い切れずだし汁にして冷凍しちゃいました!製氷皿で冷凍すると子供のごはんにちょうどよい量で使いやすいですよ!