離乳食、色々な野菜を取らせたいですよね。
ちょっと足りないな…って時に程よいサイズなのが「プチトマト」
でも、湯むきしないといけないし、種も取らないといけない、切るとぐじゅぐじゅしちゃって…と意外と面倒なんですよね。
と、使うのをためらってしまいがちなトマトですが、実はある方法を使うととっても簡単に湯むきも種を取ることも出来るんです!
それは「冷凍!」
そう、冷凍庫に放り込む、それだけなんです!
我が家のミニトマトさんも離乳食用として、冷凍庫に常備しております。
(ヘタも取らずに冷凍しちゃってますが、取ってもOKです。雑なのは見なかったことに…)
これを容器に入れ
水をかけると
こんな感じでスルッとむけるんです!
お湯もいらないから、いちいち沸かして、冷やして…がいりません。
手軽!感動すら覚えます!!
しかも、冷凍してあるのでサクッと切れ、グジュっと潰れないし、種も簡単にとれちゃう♪
(娘は種も大好きなのであえて取ってません、決して楽したいからではないですよ)
後はお好みのサイズにカットして、火を通せば出来上がり♪
(もちろんレンジでチンでもOKです。)
この方法を知ってから離乳食でのミニトマト登場回数がかなり増加しました。
緑黄色野菜の代表格、トマト是非赤ちゃんに食べさせてくださいね。